गृह विज्ञान - कार्य सरलीकरण तकनीक

कार्य सरलीकरण कम से कम समय और ऊर्जा का उपयोग करके किसी कार्य को पूरा करने की तकनीक है। जैसे-जैसे समय और ऊर्जा निकटता से जुड़े होते हैं, एक की बचत दूसरे की ओर बढ़ती है। जो कोई भी कम समय और ऊर्जा खर्च करने की कोशिश कर रहा है, उसे काम के तरीकों में सुधार के मूल्य को सीखना चाहिए क्योंकि किसी विशेष कार्य को पूरा करने के लिए आवश्यक समय और ऊर्जा हाथ और शरीर की गति पर निर्भर करती है। काम का एक सुविधाजनक तरीका अपनाना होगा।

दो विचार हैं जो गृहिणी को उसकी ऊर्जा और समय दोनों बचाने में मदद कर सकते हैं:

1. काम सरलीकरण:

इसका अर्थ है समय और ऊर्जा की कम खपत के साथ काम करने का सबसे सरल, सबसे आसान और तेज तरीका।

2. मोशन माइंडनेस:

इसका अर्थ है किसी विशेष कार्य को करने और गति को कम करने के संभावित तरीकों से जुड़े आंदोलनों के बारे में जागरूकता।

मोशन इकोनॉमी से संभव है:

1. दोनों हाथों का एकजुट होकर उपयोग करना।

2. अनियमित चलने से बचने के लिए कार्य स्थान और व्यवस्था की योजना बनाना।

3. दोहराए जाने वाले कार्यों के लिए लयबद्ध गति का उपयोग करना।

4. तनाव और थकान को कम करने के लिए हाथ की छोटी और चिकनी गतियों का उपयोग करना।

5. गुरुत्वाकर्षण के खिलाफ काम करने के बजाय।

6. तनाव कम करने के लिए उचित आसन का उपयोग करना।

समय और ऊर्जा द्वारा बचाया जा सकता है:

1. प्रेशर कुकर, वॉशिंग मशीन, मिक्सर, ग्राइंडर जैसे श्रम और समय की बचत करने वाले उपकरणों का उपयोग करना। गैस स्टोव और कुछ अन्य विद्युत मशीनरी।

2. सभी गतिविधियों के बेहतर अनुक्रम की योजना बनाने से समय और ऊर्जा बचाने में मदद मिलती है।

3. ऊंचाई की गहराई और चौड़ाई के मामले में उचित कार्य सतह द्वारा कार्य की स्थितियों में सुधार किया जाना चाहिए।

4. काम शुरू करने से पहले आपको जो कुछ भी चाहिए उसे इकट्ठा करें।

5. आसान पहुंच के भीतर अक्सर उपयोग की जाने वाली और आवश्यक वस्तुओं को स्टोर करें।

6. उनके उपयोग की जगह पर आइटम रखें।

7. विभिन्न गतिविधियों के लिए अच्छी मुद्रा बनाए रखें।

8. किसी कार्य को करने के बेहतर तरीके देखें।

9. बाजार में आसानी से उपलब्ध तत्काल खाद्य पदार्थ या अर्ध तैयार खाद्य सामग्री को समय और ऊर्जा बचाने के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

समय और ऊर्जा को कम करने में मदद करने के लिए जमीन मसाले, जमे हुए भोजन या रेडीमेड वस्त्र खरीदे जा सकते हैं। आमतौर पर, समय और ऊर्जा दोनों की बचत के लिए उचित योजना आवश्यक है।