परिवार की आय को कैसे पूरक करें? (5 तरीके)
परिवार की आय के पूरक के विभिन्न तरीके हैं जो नीचे सूचीबद्ध हैं:
(१) किचन गार्डन
(२) कुटीर उद्योग
(३) मुर्गी पालन
(४) घरेलू उत्पादन
(5) सामुदायिक सुविधाओं का समझदारी से उपयोग।
1. किचन गार्डन:
किचन गार्डन का मतलब घर के आस-पास या आस-पास का बगीचा होता है। एक परिवार को इससे सबसे बड़ी संतुष्टि मिलती है कि घर के बगीचे में उत्पादित सब्जियों का उपयोग उनकी ताजा स्थिति में किया जाता है। परिवार के लिए फल और सब्जियों के रूप में भोजन का उत्पादन करने के अलावा, किचन गार्डन घर को सुशोभित करता है क्योंकि इसमें पेड़, फूलों के पौधे, लताएं, फूलों की झाड़ियाँ, घास आदि शामिल हैं। किचन गार्डन बनाना एक पुरानी प्रथा है। आम तौर पर विभिन्न प्रकार की मौसमी सब्जियां किचन गार्डन में उगाई जाती हैं।
रसोई उद्यान की योजना बनाते समय निम्नलिखित कारकों पर विचार किया जाना चाहिए:
ए। परिवार के सदस्यों की संख्या।
ख। रसोई उद्यान के लिए उपलब्ध लार्ड की मात्रा।
सी। बगीचे की देखभाल करने के लिए गृहिणी और परिवार के अन्य सदस्यों के समय की मात्रा।
घ। मिट्टी का वह प्रकार जिसपर किचन गार्डन बनाया जाना है।
ई। किचन गार्डन का स्थान।
च। किचन गार्डन के उपयोग के लिए उपलब्ध पानी की मात्रा।
किचन गार्डनिंग के लिए बहुत कम उपकरणों की आवश्यकता होती है। स्वच्छ और तेज उपकरण काम को आसान बना सकते हैं और ऊर्जा और समय बचा सकते हैं। रसोई के बगीचे के लिए आवश्यक उपकरण एक कुदाल, एक खुरपी, पंक्तियों को बिछाने के लिए एक मजबूत नाल, एक प्लास्टिक या रबर का पानी का पाइप, एक या दो पानी की बाल्टी, पानी का छिड़काव, काटने के लिए चाकू, छिड़काव पंप, एक सिकल और छोटे नुकीले होते हैं। हुकुम।
घास को आसानी से हटाने के लिए एक घास हटानेवाला रखा जा सकता है। इन सभी साधनों को उपयोग के बाद साफ, सुखाया और संग्रहीत किया जाना चाहिए। यह उनके स्थायित्व और उचित कामकाज को सुनिश्चित करेगा। रसोई के लिए भूमि स्थित होनी चाहिए, जहां उसे एक दिन में कम से कम छह घंटे का सूरज मिले। भूमि को अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए। मिट्टी प्राकृतिक, गहरी, भुरभुरी और मलबे से मुक्त होनी चाहिए। उनकी बनावट में सुधार करने के लिए रेतीली मिट्टी में मिट्टी का उचित अनुपात जोड़ा जा सकता है।
खाद की सूखी पत्तियों या अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद को मिलाकर भी मिट्टी को बेहतर बनाया जा सकता है। जब खाद की प्रचुर मात्रा उपलब्ध न हो तो वाणिज्यिक उर्वरकों का भी उपयोग किया जा सकता है। मिट्टी तैयार करने के बाद, सब्जियों का रोपण किया जाना चाहिए। अच्छी और नवीनतम गुणवत्ता के बीज पर्याप्त दूरी और गहराई पर लगाए जाने चाहिए।
सजावटी पौधों को किचन गार्डन में भी उगाया जा सकता है। भारत में आमतौर पर उगाए जाने वाले कुछ सजावटी पौधे गुलाब, रात-रानी, सूखी रानी, गुलमोहर, गुलगाव विला आदि हैं, जिनके चारों ओर बहुत सारे खुले स्थान हैं, ऐसे पौधों का आनंद हो सकता है। अधिकांश सजावटी पौधों को विकसित करने के लिए विशेष देखभाल और ज्ञान की आवश्यकता होती है।
किचन गार्डन का रखरखाव और देखभाल:
एक अच्छे किचन गार्डन के रखरखाव में बहुत अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है। जब एक रसोई उद्यान को ठीक से बनाए रखा जाता है, तो सब्जियों के अधिक और बेहतर प्रकार का उत्पादन किया जा सकता है। बगीचे की देखभाल के लिए कई चीजों का ज्ञान होना आवश्यक है। जैसे, विभिन्न सब्जियों के लिए आवश्यक मिट्टी, प्रकार और उर्वरकों की मात्रा और बुवाई और निराई के बारे में जानकारी।
बगीचे से सभी मातम को हटा दिया जाना चाहिए। विशेष रूप से शुष्क मौसम के दौरान बगीचे को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है। सप्ताह में एक बार बगीचे की सिंचाई की जा सकती है, लेकिन पानी को मिट्टी को अच्छी तरह से भिगोने के लिए पर्याप्त होना चाहिए। यदि कीट या बीमारी का हमला होता है। बागवानी विशेषज्ञ या कृषि अधिकारी को सूचित किया जाना चाहिए।
किचन गार्डन में सब्जियां और फूलों के पौधे उगाकर, प्रतिदिन विभिन्न प्रकार की सब्जियां और फूलों का उत्पादन किया जा सकता है। इन सभी का उपयोग घर में किया जा सकता है या बाजार में बेचा जा सकता है। यह परिवार की वास्तविक आय के साथ-साथ धन आय को भी पूरक कर सकता है।
2. कुटीर उद्योग:
मॉडेम समाज में, गृहिणी अपने खाली समय को घर में बेकार बैठकर नहीं बल्कि कुछ उत्पादक गतिविधियों में बिताना चाहती है। इसलिए घर पर उपयोगिता के सामानों का निर्माण, होममेकर को पूर्णता की भावना के साथ-साथ परिवार की आय का पूरक भी बना देगा।
विभिन्न प्रकार के कुटीर उद्योग हैं जो आसानी से घर पर उपकरण और उपकरणों की कम मात्रा या कम पैसे से शुरू किए जा सकते हैं। ये छोटे पैमाने के उद्योग हो सकते हैं जैसे व्यायाम पुस्तकें, परिधान हैंगर, पॉलिथीन बैग, मोमबत्ती बनाना, खाद्य पदार्थों का संरक्षण, खिलौना बनाना, बुनाई और सिलाई आदि।
नोटबंदी करने के लिए हाथ से संचालित सत्तारूढ़, कागज काटने और सिलाई मशीनों का होना आवश्यक है। एक गृहिणी अवकाश के दिनों में एक दिन में 1000 / नोटबुक भी बना सकती है। इन नोट पुस्तकों को बाजार में बेचा / बेचा जा सकता है जो स्कूल और कॉलेज के छात्रों और कार्यालयों के लिए बहुत आवश्यक हैं। यह परिवार की अतिरिक्त आय का एक अच्छा स्रोत है।
मोम मोमबत्तियाँ:
कुटीर उद्योगों के रूप में घर पर मिट्टी के बर्तनों की सजावट भी की जा सकती है। इन चीजों की बड़ी मांग है- दीवाली, क्रिसमस और अन्य त्योहारों के दौरान या आंतरिक सजावट के लिए। परिधान हैंगर कुछ हाथ उपकरण के साथ निर्मित किए जा सकते हैं जो परिवार की आय को पूरक कर सकते हैं।
प्लास्टिक की प्रगति के साथ, पैकेजिंग के तरीकों में क्रांतिकारी परिवर्तन हुए हैं। इन बैगों को तैयार करने के लिए केवल एक साधारण इलेक्ट्रिकल गैजेट आवश्यक है। मुलायम खिलौने बनाना, कपड़ों की सिलाई और ऊनी कपड़ों की बुनाई, डोरमैट बनाना भी कुटीर उद्योगों के रूप में स्वीकार किया जाता है। उसकी प्रतिभा और कौशल के साथ गृहिणी घर में इन सभी चीजों को करके उसकी पारिवारिक आय को पूरक कर सकती है।
मौसमी सब्जियों और फलों से जाम, जेली, सॉस, चटनी, अचार और स्क्वैश तैयार करना कुटीर उद्योगों के रूप में माना जा सकता है। इन सभी को घर के अंदर तैयार किया जा सकता है और परिवार के लिए अतिरिक्त आय के लिए बेचा जा सकता है। बुराड़ी, पापड़, चिप्स बनाकर गृहिणी अपने परिवार की वास्तविक आय में वृद्धि कर सकती है। इन सभी का उत्पादन घर पर कम उपकरण और आराम के घंटों में किया जा सकता है। लघु उद्योग या कुटीर उद्योग परिवार की आय के पूरक का सबसे अच्छा तरीका है।
3. कुक्कुट पालन:
यह एक और तरीका है जिससे परिवार की आय बढ़ाई जा सकती है। कुक्कुट पालन या मुर्गी पालन में कम राशि का निवेश मुर्गी पालन में किया जाना है। उचित देखभाल और रखरखाव से, उत्पादन में वृद्धि होगी जो वास्तविक आय के साथ-साथ परिवार की धन आय को भी पूरक कर सकता है। पोल्ट्री कीपिंग के लिए अब एक दिन, बैंक ऋण आसानी से उपलब्ध हैं।
4. घरेलू उत्पादन:
परिवार की आय में सुधार का एक अन्य तरीका घरेलू उत्पादन है। उत्पादन का मतलब है उपयोगिताओं का निर्माण (वास्तविक आय) जो संतोषजनक शक्ति चाहते हैं।
घरेलू आय तीन प्रकार की होती है:
(ए) घरेलू श्रम आय
(b) घरेलू पूंजी आय
(c) घरेलू प्रबंधन आय
(ए) घरेलू श्रम आय:
इसमें परिवार के सदस्यों द्वारा घर के भीतर बनाए गए सभी सामान और सेवाएं शामिल हैं। जब सदस्यों की क्षमताओं और प्रतिभा का पूरी तरह से उपयोग किया जाता है, तो यह खर्च में बचत हो जाती है और इस तरह परिवार की कुल आय में वृद्धि होती है। उदाहरण के लिए, घर के काम के लिए नौकर को पैसे देने के बजाय, उन्हें परिवार के सदस्यों द्वारा आसानी से प्रबंधित किया जा सकता है।
पिता या बड़े भाई ट्यूशन के लिए भेजे बिना युवा को सिखा सकते हैं दर्जी को देने के बजाय वस्त्र घर के अंदर सिले जा सकते हैं। घरेलू गतिविधियों में परिवार के सभी सदस्यों की भागीदारी से उन्हें संतुष्टि मिलती है। यह न केवल वास्तविक आय का पूरक है, बल्कि मानसिक आय का एक हिस्सा भी है।
(बी) घरेलू पूंजी आय:
परिवार द्वारा इस्तेमाल किया जाने वाला फर्नीचर और उपकरण इसकी राजधानी का एक हिस्सा है। अगर इन सामानों का रखरखाव किया जाता है और इनका सही तरीके से इस्तेमाल किया जाता है तो स्थायित्व अधिक होगा और पूंजीगत आय में वृद्धि होगी। सोफा-कम-बेड जैसे टिकाऊ सामान जो अलग-अलग उपयोगों में लगाए जा सकते हैं, परिवार की धन आय का इष्टतम उपयोग करते हैं। रेफ्रिजरेटर, टेलीविजन, माइक्रो-ओवन और अन्य घरेलू उपकरणों की उचित देखभाल और रखरखाव परिवार को मौद्रिक और मानसिक लाभ दोनों देगा। जमीन या संपत्ति में निवेश कुछ वर्षों के बाद एक लाभ बन जाता है। घरेलू पूंजी आय एक परिवार को दी जाने वाली सुरक्षा की भावना के लिए महत्वपूर्ण है।
(ग) घरेलू प्रबंधकीय आय:
गृहिणी की प्रबंधकीय क्षमता परिवार के लिए एक अतिरिक्त आय है। आय का अच्छा प्रबंधन अनावश्यक और फालतू खर्च को कम करता है। परिवार के संसाधनों को व्यवस्थित और समझदारी से उपयोग किया जाना चाहिए। घरेलू प्रबंधन आय में परिवार की आय के खर्च में बेहतर योजना के माध्यम से प्राप्त लाभ शामिल हैं। एक कुशल और कुशल प्रबंधक आय और व्यय के बीच एक उचित संतुलन बना सकता है जो उसे मनोवैज्ञानिक संतुष्टि देता है।
5. सामुदायिक सुविधाओं का समझदार उपयोग:
सामुदायिक सुविधाएं वास्तविक आय का एक प्रकार है। मॉडेम समुदाय में, विभिन्न प्रकार की वस्तुएं और सेवाएं मुफ्त या नाममात्र शुल्क पर उपलब्ध हैं। कई सामुदायिक सुविधाएं राज्य या केंद्र सरकार द्वारा प्रदान की जाती हैं। जैसे बिजली, पानी, कचरा हटाना, स्ट्रीट लाइटिंग, रेलवे, बस सेवा, वायुमार्ग, अस्पताल, बैंक, स्कूल, कॉलेज, पार्क आदि वास्तविक आय का हिस्सा बन रहे हैं। वास्तविक आय के इन स्रोतों का उपयोग करके या तो स्वतंत्र रूप से या सामान्य शुल्क देकर, परिवार पूरी संतुष्टि भी दे सकता है जो एक मानसिक आय है।
