डेजर्ट और सेमी-डेजर्ट में पाम (8 प्रकार)

यह लेख रेगिस्तान और अर्ध-रेगिस्तान क्षेत्र में आठ प्रकार की हथेली पर प्रकाश डालता है। इस प्रकार हैं: (1) फीनिक्स डेक्टाइलिफेरा (2) कोपरनिकिया प्रुनिफेरा (3) बोरसस फ्लेबेलिफर (4) हाइपेन थेबिका (डौम पाम) (5) सबल मेक्सिकाना (6) वाशिंगटनिया फिलिफेरा (7) मेडमिया अरगुन और (8) लिविस्टोना मारिया।

हथेलियों पर अपेक्षाकृत सीमित ध्यान देने के बावजूद, जब वे शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में होते हैं, तो पाम्स बहुत ही विशिष्ट होते हैं। फसलों के बीच हथेलियों की शायद ही कभी चर्चा होती है।

यह स्पष्ट उपेक्षा दो संबंधित कारकों द्वारा समझाने योग्य हो सकती है - अर्थात:

1. हथेलियां असली ज़ेरोफाइट्स नहीं हैं और अधिकांश शुष्क या अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में जीवित नहीं रह सकती हैं, जहां यह भूमिगत जल स्रोतों की उपस्थिति के लिए नहीं है।

2. हथेलियां बिखरी हुई और अत्यधिक परिवर्तनशील वितरण प्रदर्शित करती हैं, और जब वे होती हैं तो विशिष्ट वनस्पति संघों का निर्माण करती हैं; वे विशेष जलवायु चरमोत्कर्ष वनस्पति संरचनाओं से संबंधित नहीं हैं।

पाम का वितरण :

शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में हथेलियों की उत्पत्ति और उनकी घटना को या तो वितरण के रूप में या मानव एजेंसी के परिणामस्वरूप, या दोनों के संयोजन के रूप में समझाया जा सकता है, जीवाश्म रिकॉर्ड का समर्थन करता है कि पैतृक हथेलियों, एक बार प्राकृतिक का एक बुनियादी घटक का गठन भौगोलिक क्षेत्रों की वनस्पति जो आज रेगिस्तान या अर्ध-रेगिस्तान हैं।

कॉर्नर (1966) ने कहा कि फीनिक्स का वर्तमान वितरण, जो पश्चिम अफ्रीका से लेकर पूर्वी एशिया तक फैला हुआ है, में दुनिया के प्रमुख रेगिस्तान शामिल हैं, एक राहत पैटर्न है। वितरण के मौजूदा पैटर्न टैक्सा के प्रतिनिधि हो सकते हैं, जो विकास के माध्यम से बच गए हैं और भूगर्भिक दोषों के साथ, स्प्रिंग्स के आसपास पाए जाने वाले अनुकूल निचे के लिए अनुकूलित हो जाते हैं, जहां पानी का रिसाव होता है और आंतरायिक धाराओं के बाढ़ के मैदानों पर भूजल मौजूद होता है।

अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में जहां वर्षा अधिक होती है 'लेकिन फिर भी दृढ़ता से मौसमी होती है, हथेलियां पानी के पाठ्यक्रमों में सबसे अधिक बढ़ती हैं और प्रमुख प्रजातियों का प्रतिनिधित्व कर सकती हैं। आर्थिक महत्वपूर्ण के अवरोही क्रम में अर्ध-रेगिस्तानी और रेगिस्तानी क्षेत्रों की चयनित हथेलियाँ।

इन आठ हथेलियों ने एक साथ कई स्थितियों को पूरा कर लिया है, जहां तक ​​दोनों पौधों के वर्चस्व की डिग्री और आर्थिक उत्पादों के मूल्य का संबंध है।

व्यक्तिगत हथेली का विवरण:

टाइप # 1. फीनिक्स डेक्टाइलिफेरा:

वितरण:

रेगिस्तान का सबसे परिचित और सबसे मूल्यवान पेड़ खजूर है। खजूर उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के गर्म, शुष्क जलवायु में पनपता है, बशर्ते पानी की प्रचुर आपूर्ति हो। तिथि के अनुसार लाभ यह है कि इसकी आवश्यकताओं को प्रतिकूल प्रभाव के बिना खारे पानी से पूरा किया जा सकता है। यह -7 ° C के ठंडे तापमान को भी झेल सकता है।

परागण की अवधि के दौरान उच्च फल उत्पादन के लिए आवश्यक वर्षा की अनुपस्थिति है। यह दुनिया के आर्थिक हथेलियों में से तीन सबसे महत्वपूर्ण है, नारियल और तेल हथेलियों के साथ। इस प्रकार जहां तक ​​शुष्क और अर्ध-शुष्क भूमि हथेलियों का संबंध है, तिथि एक विकसित पेड़ की फसल है और जो अन्य प्रजातियों के साथ संभावित रूप से हासिल की जा सकती है, इसका एक उदाहरण है।

दिनांक पर प्रकाशित सामग्री की बड़ी मात्रा एक सारांश फैशन से निपटना मुश्किल बनाती है। यह 30 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचने वाला एक विशाल द्वैध रूपी खजूर है, जिसमें एक अपेक्षाकृत मोटी ट्रंक होती है जो लगातार पत्ती के ठिकानों से ढकी रहती है। चूसक पेड़ के आधार पर रहते हैं। पत्तियां पिन्नेट होती हैं, औसत लंबाई में 3-6 मीटर होती हैं और 100 से अधिक पत्तियों का मुकुट बनाती हैं।

एक नया पत्ता हर महीने लगभग पैदा होता है। लगभग पाँच वर्षों में यौन परिपक्वता तक पहुँचने पर, मादा हथेली प्रत्येक वर्ष में एक बार फूलती है। फलों को पकने के लिए कुछ छह महीनों की आवश्यकता होती है। एक ही पेड़ पर औसतन एक दर्जन पुष्पक्रम पैदा होते हैं। खजूर का फल आकार में बेलनाकार होता है, लंबाई में लगभग 5 सेंटीमीटर और चौड़ाई में 2 सेंटीमीटर और एक ही कठोर बीज होता है। प्रति वयस्क वृक्ष पर वार्षिक फल की पैदावार 5 किग्रा से लेकर 100 किग्रा से अधिक होती है।

बढ़ई और रीम (1976) ने फीनिक्स की 19 प्रजातियों को मान्यता दी। सभी उष्णकटिबंधीय या उपोष्णकटिबंधीय अफ्रीका या दक्षिण एशिया के मूल निवासी हैं। जीनस का वर्गीकरण इस तथ्य से बहुत जटिल है कि प्रजातियां सभी अंतर-उपजाऊ हैं और जब वे बड़े होते हैं या एक साथ बड़े होते हैं तो प्राकृतिक संकर पैदा करते हैं।

आर्थिक महत्व:

सूखे, ताजे पके खजूर में 75-80% चीनी होती है और यह आयरन और पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है। डेयरी उत्पादों के साथ खाए जाने वाले खजूर एक स्वीकार्य आहार बनाते हैं और कुछ रेगिस्तानी समूह उस समय महीनों के लिए उस संयोजन पर निर्वाह करते हैं। सूखे खजूर को लगभग अनिश्चित काल तक संग्रहीत किया जा सकता है। चाहे ताजा हो या सुखाया गया हो, खजूर को कच्चा, कटा हुआ और मक्खन में तला हुआ, उबाला जाता है और फिर तला हुआ, पूरी तरह से संरक्षित किया जाता है, और संरक्षित, सिरप या खजूर में बनाया जाता है। Macerated लुगदी को पानी या दूध के साथ एक पेय में बनाया जा सकता है और नशे में या किण्वन की अनुमति दी जा सकती है। डेट वाइन को सिरका में बनाया जा सकता है या स्प्रिट बनाने के लिए डिस्टिल्ड किया जा सकता है।

अल-शराफा एट अल के अनुसार। (1982), सूखे वजन के आधार पर, खजूर के बीज में 20.64% स्टार्च, 4.38% शर्करा, 6.43% प्रोटीन और 9.2% तेल होता है। बीज के बीज का तेल अच्छी गुणवत्ता का होता है, लेकिन वाणिज्यिक निष्कर्षण को सही ठहराने के लिए पर्याप्त मात्रा में नहीं होता है।

वृक्ष ख सकता है; सैप के लिए टैप किया गया जिसे ताजे चीनी में पिया जा सकता है, ताड़ की चीनी में कम किया जा सकता है या पाम वाइन में किण्वित किया जा सकता है। जब एक खजूर गिराया जाता है, तो हथेली का दिल निकाला जाता है और उसका सेवन किया जाता है। पत्तियों का उपयोग थैच के लिए और बाड़ का निर्माण करने के लिए किया जाता है। लीफलेट को मैट, बास्केट, पंखे आदि में बुना जाता है और पत्तियों से निकाला गया फाइबर एक मजबूत रस्सी बनाता है।

द मिस्त्री टोकरा, साधारण फर्नीचर, चिकन कॉप बनाने के लिए काम करते हैं और ईंधन के रूप में जलाए जाते हैं। लीफ बेस का उपयोग ईंधन के रूप में और मछली पकड़ने के जाल के लिए तैरने के लिए भी किया जाता है। ट्रंक को बोर्डों में काटा जा सकता है और निर्माण में नियोजित किया जा सकता है, दीवारों के लिए और फैशन शटर और दरवाजों के लिए।

उत्पादन:

आज बढ़ने वाली तिथि अभी भी उत्तरी अफ्रीकी और निकट पूर्व क्षेत्र में बहुत अधिक केंद्रित है। 1982 में, विश्व तिथि उत्पादन 2640 हजार टन था। वर्तमान में, इराक और सऊदी अरब उत्पादक हैं, जिनमें से प्रत्येक कुल का 15.2 प्रतिशत है। वे, मिस्र और ईरान के साथ मिलकर, दुनिया के खजूर उत्पादन का 56.7 प्रतिशत हिस्सा हैं।

टाइप # 2. कोपरनिकिया प्रीनिफेरा :

वितरण:

कोपरनिकिया प्रुनिफ़ेरा (कैमुबा वैक्स पाम) उत्तर पूर्वी ब्राजील के अर्ध-शुष्क भागों के मूल निवासी हैं। यह नदी की घाटियों में और खराब तटीय इलाकों में होता है और समय-समय पर बाढ़ को सहन करता है।

वनस्पति विज्ञान:

कारन्यूबा एक एकान्त, एक वृक्ष है जो 10-15 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। इसमें कटे हुए मोम के भारी कोट के साथ बड़े पंखे के आकार के पत्ते होते हैं और एक काले रंग का अंडाकार फल होता है जिसमें थोड़ी मात्रा में खाद्य मेसोकार्प पल्प और एक एकल बीज होते हैं। साल भर फलती-फूलती है।

आर्थिक महत्व:

ब्राजील में, कई उपयोगी उत्पादों के कारण कारनाबा को 'जीवन का वृक्ष' कहा जाता है। प्रति दिन, मोम मुख्य आर्थिक उत्पाद है। पत्तियां पेड़ों से कट जाती हैं, धूप में सूखने के लिए फैल जाती हैं और मोम के कण हाथ से या सूखे पत्तों को पोर्टेबल मशीन में काट दिया जाता है। एकत्र मोम कणों को बाद में पिघलाया जाता है और अशुद्धियों को दूर करने के लिए फ़िल्टर किया जाता है।

प्रत्येक पत्ती से लगभग 5 ग्राम मोम निकलता है। कार्नाउबा मोम अनाकार, कठोर, कठोर, चमकदार और खाद्य है। इसके रासायनिक और भौतिक गुण हैं: गलनांक 83-86 ° C; एसिड नंबर 3-8; saponification संख्या 72-85; आयोडीन संख्या 8-12; एसिटाइल संख्या 55; 25 ° C पर विशिष्ट गुरुत्व 0.990-0.999 है। ब्राज़ील, कारनूबा वैक्स का एकमात्र स्रोत है और वार्षिक उत्पादन औसत लगभग 19, 000 टन है।

पत्ते एक माध्यमिक आर्थिक उत्पाद हैं और स्थानीय कुटीर उद्योगों का समर्थन करते हैं। वे टोपी, टोकरियाँ, चटाई आदि बुनने के लिए कच्चे माल को प्रस्तुत करते हैं, और जालीदार सामान और मछली के जाल के रूप में ऐसी चीजों से बने फाइबर का उत्पादन करते हैं। जब मोम को मैन्युअल रूप से नापसंद किया जाता है, तो बाद में पत्तियों को इन उत्पादों में से कुछ के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। पेटीओल्स का उपयोग बाड़ लगाने और मिट्टी के घरों को सुदृढ़ करने के लिए किया जाता है। छोटे पुल और छत के बीम के निर्माण के लिए कारनौबा चड्डी लोकप्रिय हैं।

फल खाने योग्य है लेकिन प्रत्येक फल में गूदे की मात्रा छोटी है; मवेशी फल खाते हैं, और कटा हुआ पत्तियां जब दुर्लभ होती हैं। बीज में लगभग 14 प्रतिशत तेल होता है। जब एक पेड़ गिर जाता है, तो दिल भोजन के लिए ले जाया जाता है या जानवरों को खिलाया जाता है। स्टार्च को ऊपरी ट्रंक के पिथ से निकाला जा सकता है और उसी हिस्से को सैप के लिए टैप किया जा सकता है। कार्नाउबा के बीज को भुना जा सकता है और ersatz कॉफ़ी बनाने के लिए ज़मीन बनाई जा सकती है। इस हथेली की जड़ों में औषधीय उपयोग होता है।

टाइप # 3. बोरसस फ्लैबेलिफ़र :

वितरण:

इसे भारत का मूल निवासी माना जाता है, लेकिन आज इसकी एक सीमा है जिसमें उष्णकटिबंधीय एशिया के सभी हिस्से शामिल हैं। बोरमेस हथेलियों में पाल्मिरा सबसे महत्वपूर्ण है।

वनस्पति विज्ञान:

बी। फ्लेबेलिफ़र एक एकान्त, द्वैध फैन पाम है जो 25-30 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। इसकी पत्तियों का घना मुकुट होता है, जिसमें से प्रत्येक का 1-1 मीटर व्यास और गोलाकार भूरे रंग का फल 15-20 सेंटीमीटर व्यास का होता है। फल में एक मांसल रेशेदार मेसोकार्प और 1-3 रेशेदार बीज होते हैं जिनमें खोखले एंडोस्पर्म होते हैं। यौन परिपक्वता तक पहुंचने से पहले लगभग 20 साल की आवश्यकता होती है।

आर्थिक महत्व:

अप्रकाशित पुष्पक्रम के दोहन द्वारा प्राप्त सैप या ताड़ी, प्राथमिक महत्व का है। दोहन ​​सामान्य रूप से तब तक शुरू नहीं होता है जब तक कि हथेली की आयु लगभग 25 वर्ष न हो, लेकिन 30 साल तक जारी रखी जा सकती है। एक एकल पुष्पक्रम प्रति दिन लगभग 2 लीटर की उपज देता है, जिसे ताजे शराब में डुबोया जा सकता है या कुछ घंटों के लिए ताड़ के शराब में किण्वित किया जा सकता है। ताज़े सैप को ताड़ की चीनी में भी वाष्पित किया जा सकता है। टोडी टैपिंग दक्षिण भारत में ऐसे परिमाण का है कि एक विशेष जाति गतिविधि से जुड़ी हुई है, सैप में कई औषधीय उपयोग हैं।

पाल्मीरा फल खाने योग्य होता है और इसे ताजा खाया जाता है या संरक्षित किया जाता है। अपरिपक्व बीजों के एंडोस्पर्म का सेवन किया जा सकता है, साथ ही पहले किशोर पत्तियों के कंद भाग जो स्टार्च से भरपूर होते हैं। कंद प्राप्त करने के लिए, बीजों को धरती के एक टीले के शीर्ष पर दफनाया जाता है और अंकुरित होने दिया जाता है।

भारत में कंदों को उबालकर नमक और मसालों के साथ खाया जाता है। पत्तियों और पत्ती के फाइबर को विभिन्न उपयोगों में डाला जाता है, लेखन सामग्री के रूप में लीफलेट के उपयोग के सबसे आकर्षक में से एक है। उत्कृष्ट थैच प्रदान करने के अलावा, पत्तियों का उपयोग पंखे, टोपी, बास्केट, मैट आदि बनाने के लिए किया जाता है। पत्ती के डंठल के आधार से एक फाइबर निकाला जाता है जो भारत निर्यात करता है।

टाइप # 4. हाइपेन थेबिका (डौम पाम) :

वितरण:

हाइपहेने थेबिका (डौम पाम) खजूर के साथ उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय अफ्रीका के नखलिस्तान वास साझा करता है। लेकिन तिथि के विपरीत, यह जंगली में जाना जाता है और इसकी प्राकृतिक सीमा में अफ्रीका, मध्य पूर्व और पश्चिम भारत शामिल हैं क्योंकि इसकी उपस्थिति सबसे अधिक बार एक उच्च पानी की मेज के साथ खराब रूप से सूखा मिट्टी से जुड़ी हुई है, डूम पाम अफ्रीका में एक संकेतक प्रजाति है ।

वनस्पति विज्ञान:

पंखे के आकार के पत्तों के चार से सोलह मुकुट बनाने के लिए हथेली अनुकूल परिस्थितियों और शाखाओं के नीचे 10 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती है। यह द्वैध है और एक एकान्त वृक्ष के रूप में होता है या धाराओं के साथ शुद्ध खड़ा हो सकता है और रसदार गूदे से बने बड़े, चिकने भूरे रंग के फल और बहुत कठोर एंडोस्पर्म से युक्त होता है। प्रत्येक पेड़ प्रति वर्ष लगभग 50 किलो फल पैदा करता है।

आर्थिक महत्व:

सबसे महत्वपूर्ण उत्पाद फल है, मध्य पूर्व का एक सामान्य जंगली फल गूदा खाद्य है और इसे जिंजरब्रेड या कैरब पॉड्स के स्वाद का सुझाव देने वाला माना जाता है। अफ्रीकी लोग फल का सेवन करते हैं। हथेली का दिल भी खाने योग्य है। एक डौम फल का वजन औसतन 20 ग्राम होता है। मीठे प्रकार के फल वजन से बने होते हैं, 22- 30% एक्सोकार्प, 39-42% मेसोकार्प और 34-44% एंडोस्पर्म; कड़वे प्रकार के 30-41% एक्सोकार्प, 23-27% मेसोकार्प और 34-55% एंडोकार्प।

पंखे के आकार की पत्तियों का इस्तेमाल थिक के लिए व्यापक रूप से किया जाता है और मैट, बास्केट, बैग आदि को बुनाई के लिए फाइबर को पत्तियों से निकाला जाता है और रस्सी में बनाया जाता है। ऊँट की युवा पत्तियों को ऊंटों द्वारा खाया जाता है। पूर्वी अफ्रीका के सुखाने वाले हिस्सों में, एच। कंप्रेस और एच। कोरिया को ताड़ की शराब के लिए व्यापक रूप से टैप किया जाता है।

डम की लकड़ी मजबूत और टिकाऊ होती है और इसमें पोस्ट, बीम के लिए उपयोगिता होती है और इसे पानी के पाइप के लिए खोखला किया जा सकता है। इसमें एक चॉकलेट-ब्राउन रंग है जो काले रंग के साथ है और आकर्षक फर्नीचर बनाता है। फलों के गूदे और जड़ों को लोक चिकित्सा में नियोजित किया जाता है।

टाइप # 5. सबल मेक्सिकाना:

वितरण और वनस्पति विज्ञान:

मैक्सिकन पामेटो, या टेक्सास पामेटो।

आर्थिक महत्व:

पत्ते खुजली के लिए काम करते हैं और टोपी, टोकरी आदि में बुने जा सकते हैं और ब्रश में बनाए जाते हैं। ट्रंक एक उत्कृष्ट पद बनाता है और स्थानीय बाजार के लिए फल मीठा और खाने योग्य और काटा जाता है। दिल भी खा जाता है।

टाइप # 6. वाशिंगटनिया फिलिफेरा:

वितरण और वनस्पति विज्ञान:

पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका का एकमात्र हथेली मूल निवासी, कैलिफोर्निया प्रशंसक हथेली एक मोटी रेगिस्तान के साथ एकांत रेगिस्तान हथेली है जो ऊंचाई में 25 मीटर तक पहुंचती है। यह कोलोराडो रेगिस्तान के भीतर और इसके आस-पास के इलाकों में घाटी में बढ़ता है और दक्षिण में मैक्सिको तक फैला हुआ है। एक दूसरी प्रजाति, डब्ल्यू। रोबा, जो लंबी और पतली है, विशेष रूप से मैक्सिको में होती है।

आर्थिक महत्व:

बड़ी पत्तियों का उपयोग खुजली के लिए, सैंडल बनाने के लिए, और टोकरी बनाने और अन्य उपयोगों के लिए निकाले गए फाइबर के लिए किया जा सकता है। बड़ी संख्या में छोटे, काले खाद्य फल इस हथेली द्वारा वहन किए जाते हैं; जंगली में वे कोयोट और पक्षियों द्वारा सेवन किए जाते हैं। फलों को ताजे या सूखे और बाद में पूरे भोजन में मिलाकर खाया जा सकता है।

टाइप करें # 7. मेडिमिया आर्गन :

वितरण और वनस्पति विज्ञान:

यह एक बहुत ही दुर्लभ हथेली है जो अफ्रीका के कुछ हिस्सों में खजूर और डूम हथेलियों के साथ बढ़ती है। यह एक एकान्त, मोनोटाइपिक, डिओसियस फैन पाम है जो 10 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। मिस्र में महान पुरातनता का एक ताड़, यह आमतौर पर बगीचों में लगाया जाता था।

आर्थिक महत्व :

आर्गन के पत्तों का उपयोग मैट बनाने के लिए किया जाता है; फाइबर को रस्सी से निकाला जाता है; और निर्माण में कार्यरत ट्रंक लकड़ी। फल खाए जाते हैं, हालांकि उनमें कड़वा स्वाद होता है।

टाइप # 8. लिविस्टोना मारिया :

वितरण और वनस्पति विज्ञान:

एक अपेक्षाकृत दुर्लभ हथेली ऑस्ट्रेलिया के सिम्पसन रेगिस्तान में फिन्के नदी के एक घाटी तक सीमित है। एक पतली हथेली जो ऊंचाई में 25 मीटर तक पहुंचती है। इसमें 2-2.5 मीटर व्यास के पत्ते होते हैं और प्रचुर मात्रा में फल पैदा करते हैं।

आर्थिक महत्व:

लिविस्टोना की पत्तियों का उपयोग टोपी, पंखे, छतरियों की बुनाई के लिए किया जाता है। व्यापक रूप से और खुजली वाले घरों में काम किया जाता है। पत्ती फाइबर अच्छी गुणवत्ता का होता है और ट्रंक की लकड़ी निर्माण कार्यों के लिए काम करती है।

निष्कर्ष :

रेगिस्तानी और अर्ध-रेगिस्तानी इलाकों में हथेलियों की बड़ी उपयोगिता है। अपने मूल निवासों में, ये हथेलियां अक्सर एक एग्रोफोरेस्ट्री प्रणाली के प्रमुख पेड़ का प्रतिनिधित्व करती हैं। पुनर्मिलन उद्देश्यों के लिए हथेलियों का सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है। पक्षियों और अन्य छोटे रेगिस्तानी जानवरों के लिए प्राकृतिक आवास प्रदान करके खजूर के पौधे रूढ़िवादी हो सकते हैं।

शुष्क भूमि के दुर्लभ संसाधनों में, और मौजूदा संयंत्र संसाधनों पर बढ़ते दबाव के कारण, हथेलियों का मानव इतिहास के लिए काफी भौतिक मूल्य होने का लंबा इतिहास रहा है, और इसलिए वे रेगिस्तान या या किसी भी विकास परियोजना या कार्यक्रम में सक्रिय रूप से विचार करने के लायक हैं। अर्ध-रेगिस्तानी इलाके।