खाद्य समस्याएं: खाद्य समस्याओं के कारणों पर ध्यान दें
खाद्य समस्या के लिए जिम्मेदार कुछ प्रमुख कारण इस प्रकार हैं:
(ए) जनसंख्या वृद्धि:
जनसंख्या विस्फोट भारत में खाद्य समस्या के प्रमुख कारणों में से एक है। बढ़ती मांग के मुकाबले खाद्य उत्पादन कम है।
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(बी) कम उत्पादकता:
भारत में कम कृषि उत्पादकता के कारणों में से एक निम्न ग्रेड प्रौद्योगिकी और पारंपरिक खेती का उपयोग है। कम उत्पादकता के अन्य कारण छोटे भूमि धारण, वन विनाश, अपर्याप्त खाद और दोषपूर्ण भूमि कार्यकाल आदि हैं।
(ग) जोरदार खेती:
बाजार में भोजन की अधिक मांग के कारण, किसान अधिक पैसा कमाने के लिए कृषि भूमि का उपयोग करता है जिसके कारण भूमि पर दबाव बढ़ता है, जिसके परिणामस्वरूप इसकी खनिज सामग्री साल दर साल कम होती जाती है।
(डी) प्राकृतिक आपदा:
प्राकृतिक आपदाओं की बार-बार होने के कारण भी खाद्य उत्पादन की बड़ी हानि हुई। इनमें मुख्य रूप से शामिल हैं
बारिश का खेल जो इस प्रकार है कि कुछ क्षेत्रों में पानी की कमी से सूखा पड़ता है, उसी समय कुछ हिस्सा सामान्य बारिश से अधिक प्राप्त होता है, जिसके परिणामस्वरूप बाढ़ सीधे फसल उत्पादन को प्रभावित करती है।
(() विकसित देशों से कम समर्थन:
विकसित देशों में उन्नत तकनीक की उपलब्धता उनके उच्च उत्पादन के लिए जिम्मेदार है जो गरीब और विकासशील देशों में उपलब्ध नहीं है। ये विकसित देश अपने निर्यात को बढ़ाने के लिए अपनी तकनीक को गरीब और विकासशील देशों में स्थानांतरित नहीं करते हैं।